LOG007b – Ernährung und Diabetes

avatar Prof. Dr. Andreas Pfeiffer
avatar Kostja Renko

Prof. Dr. med. Andreas Pfeiffer (Charité Berlin & Deutsches Institut für Ernährungsforschung) ist Vorsitzender der Ausschusses Ernährung der Deutschen Diabetes Gesellschaft. Ich habe mich mit ihm auf dem Diabetes Kongress 2014 auf ein Gespräch über die Zusammenhänge zwischen (falscher) Ernährung und Diabetes getroffen.

Wir haben viele spannende Themen besprochen, darunter die Sinnhaftigkeit von klassischen Konzepten zur Gewichtsregulierung, die antidiabetische Wirkung von Vollkornbrot, der Feststellung, dass Protein nicht gleich Protein ist, und einigen klaren Aussagen darüber, dass man auch mit einem manifesten Typ 2 Diabetes mit der richtigen Ernährung und einem aktiven Lebensstil vieles zum positiven wenden kann.

Das Interview wurde auf dem am 30.5. auf dem Diabetes Kongress 2014 aufgezeichnet.

Interviewnotizen

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LOG007c – Ansätze zur Heilung von Diabetes

avatar Prof. Dr. Stefan R. Bornstein
avatar Kostja Renko

 

Schon auf der DGE-Jahrestagung 2014 (siehe LOG003) habe ich versucht ein Interview mit Prof. Stefan R. Bornstein (Universitätsklinikum Carl Gustav Carus Dresden) zu führen… und bei dieser kühnen Planung den straffen Zeitplan eines Tagungspräsidenten deutlich unterschätzt…

To make a long story short:
Damals hat es nicht geklappt, dafür aber hat sich Prof. Bornstein spontan zu einem Interview über seine spannenden Forschungsansätze bereit erklärt, als ich ihm auf dem Diabetes Kongress 2014 über den Weg lief.

Und letztlich war das wohl ein Glücksfall, denn statt Fragen zu stellen wie “Was ist denn die Rolle eines Tagungspräsidenten?” habe ich viele spannende Dinge erfahren über Inselzelltransplantationen, einem Bioreaktor, der die Grundlage für künstliche Drüsen (hier die Bauchspreicheldrüse) bilden könnte und über mögliche Zukunftsperspektiven der Heilung von Diabetes.

Das Interview wurde am 30.5.2014 auf dem Diabetes Kongress 2014 in Berlin geführt.

(Foto von Prof. Bornstein; Quelle: Wikipedia/BeToolest unter CC BY-SA 3.0)

Shownotes:

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Am 30.5.2014 auf der Diabetes Konferenz 2014: Fragen?

Dies ist zum einen ein Testlauf für den Twitteraccount @LabOhr, der in Zukunft über neue Posts und Episoden informiert. Zum Anderen….ich werde tatsächlich am 30.5. den Tag auf der oben genannten Konferenz verbringen, um den ein oder anderen O-Ton einzufangen….

Gerne nehme ich auch Fragen mit auf die Konferenz und versuche einen passenden Gesprächspartner zu finden….also, einfach in die Kommentare schrieben oder direkt an mich: kostja.renko@labohrgespraeche.de!